旧爱小说

再多说一次就心动了季明礼爆款热文 第209章（第1页）

br>

接下来的三天，铁蛋和秀兰泡高粱、蒸粮食、拌酒曲，把七口陶罐搬进后山的破窑洞。

窑洞深处的温度常年保持在15度左右，正是醋醅发酵的最佳环境。

他特意在陶罐上贴了木牌，用红漆写着“第一缸

1975。12。25”，这是爹娘的忌日，也是他重生后真正开始改变命运的日子。

腊月廿八，生产队杀猪分肉，铁蛋分到了半斤猪骨头。

他用山泉水炖了锅骨头汤，叫上王贵一家和李大娘，在土灶前开了个小灶。

骨头汤的香味飘出屋子，引得路过的孩子首咽口水，铁蛋突然想起前世在纽约开的中餐厅，一道“山泉水炖野猪肉”卖200美元，而此刻的骨头汤，才是真正的“妈妈的味道”。

“铁蛋，”王贵啃着骨头，突然说，“过完年，让秀兰跟着你学酿醋吧，她初中毕业，识得字，能记个账。”

李桂芳在旁边点头，秀兰的脸一下子红到了耳根。

铁蛋差点被骨头卡住，却还是笑着答应了。

他知道，这是王贵在用自己的方式支持他，也是村民们开始信任他的信号。

此刻他望着窗外的雪地，想象着春天来临后，后山的野柿子树开花，山泉水潺潺流动，陶罐里的醋醅正在悄悄发酵——这些，都是他给青山坳村埋下的“风味种子”。

深夜，铁蛋又翻开笔记本，在“1976年计划”里加了几笔：

开春后带领村民嫁接甜柿子树（前世资料：1980年日本引种，单价1。2元斤）

利用老槐树发展养蜂业（参考《中国蜂业史》：1978年蜂蜜纳入统购统销，单价3。5元斤）

试种反季节蔬菜（利用窑洞温差，参考前世在陕北见过的地窖种植法）钢笔尖在纸上沙沙作响，煤油灯的光晕里，他仿佛看见未来的青山坳村：漫山遍野的甜柿子树，窑洞改成的酿醋坊和蜂蜜加工厂，村口停着的解放牌卡车装满了贴着“山坳风味”标签的醋坛和蜂蜜罐，而30户村民，正围着晒